2025银联秋季餐厅周启动:全国800+餐厅,品鉴高端美食享超值优惠

银联2025秋季餐厅周已启动!800多家米其林/黑珍珠餐厅最低78元起,覆盖16城。快来预订,享美食超值体验!

原文标题:一年两次的银联大招,准时抵达!

原文作者:帅帅说卡

冷月清谈:

备受期待的“2025锦绣食韵东方·秋季餐厅周”活动已于8月27日拉开帷幕,将持续至9月28日。此次活动由银联主办,汇聚了全国16个城市的800多家优质餐厅,其中包括众多米其林和黑珍珠餐厅,旨在以超值价格提供高品质的餐饮体验。

本次餐厅周的亮点颇多,首先是价格上的进一步优惠,A档晚餐从298元降至258元,B档晚餐也相应下调。餐品档位分为A、B、C和Elite四类,最低C档午餐仅需78元/位,晚餐118元/位,让更多人有机会以可负担的价格品尝高端美食。Elite档则集结了顶尖餐厅,菜单由餐厅自行定价。此外,活动还支持叠加优惠,部分餐厅使用银联卡支付可享酒水75折,上海地区更能叠加“乐品上海”餐饮消费券,进一步提升性价比。

预订方面,用户可通过云闪付APP、银联卡官方服务号微信公众号、银联卡礼遇微信小程序或“鼎食聚”小程序等多种渠道进行预约。为方便消费者选择,官方贴心提供了“米其林黑珍珠餐厅”、“曾获奖餐厅”、“新加入餐厅”等分类筛选功能。尤其值得一提的是,针对一人 DINING 的需求,新增了“一人食”选项,让独自用餐的食客也能轻松找到合适的餐厅。同时,建议参考“DiningCity鼎食聚”及其他点评网站的评分和评价。文章还强调,热门餐厅需提前预订锁定席位,且所有预订均可免费取消,鼓励大家放心尝鲜。此外,文章还介绍了杭州地区几家推荐餐厅的体验心得,如湖滨28中餐厅、兰轩村庄食坊、九漱.新浙菜、杭州玉芝兰和饮湖边,为食客提供了具体参考。

怜星夜思:

1、餐厅周这么多餐厅,大家都是怎么做选择的?除了文章里提到的看评分、看分类,还有什么私藏绝招可以分享一下不?比如怎么避雷,或者怎么找到物超所值的“沧海遗珠”?
2、文章里提到了上海地区可以用“乐品上海”餐饮券,其他城市有没有类似的政府或平台消费券可以和餐厅周活动叠加的?或者大家有没有发现其他银联卡的专属优惠能一起用的?
3、餐厅周到底值不值得去?有人觉得是体验高端餐厅的好机会,也有人觉得套餐分量少、菜品没特色。大家怎么看?哪些情况下去餐厅周会特别划算,哪些情况可能就不太值了?

原文内容

它来了,一年两度备受期待的银联秋季餐厅周终于来了!“2025锦绣食韵东方·秋季餐厅周将于8月27日至9月28日期间举行,全国800多家优质餐厅参与,用超值价格限时体验米其林、黑珍珠餐厅的限定套餐。


重磅福利!帅帅粉丝独家礼遇:限量抽取10份代金券+3份免单,一定要看到最后!



餐厅周活动帅帅每年都会参加,平时吃一顿有点肉痛的高端餐厅,都会等到餐厅周活动时去打卡。这次的秋季餐厅周帅帅认为是最强的一届,不仅规模更大,而且性价比更高。最低仅需78元起,即可品尝高端餐厅美食。



价格更优惠


A档晚餐从298元降至258元,直降40元;

B档晚餐从198元降至178元,直降20元。


参与城市


北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、成都、南京、天津、重庆、西安、厦门、长沙、珠海、宁波、武汉。



此次秋季餐厅周活动将持续整整一个月,从8月27日一直到9月28日。目前已全面开放预订。


预订方式有多种渠道:


① 云闪付APP - 权益精选 - 品质生活 - 臻味美食 - 锦绣食韵东方·秋季餐厅周;

② 微信公众号“银联卡官方服务号”- 权益精选 - 秋季餐厅周;

③ 微信小程序“银联卡礼遇” - 品质生活 - 臻味美食 - 锦绣食韵东方。


扫“鼎食聚”微信小程序直接预订:



2025锦绣食韵东方·秋季餐厅周



参与活动的餐厅共有4个价格档位:


● A档:午餐148元/位,晚餐258元/位

● B档:午餐118元/位,晚餐178元/位

● C档:午餐78元/位,晚餐118元/位

● Elite档:菜单价格由餐厅自行定价



“Elite”翻译过来就是“出类拔萃的”,代表参与权益的最高级别餐厅,这其中有不少米其林和黑珍珠餐厅。A档是性价比最高的一档。C档的价格最便宜,属于实惠之选,但能报名参与的,味道都不会差。



另外有两个活动可以叠加:


1. 部分餐厅使用银联卡支付,可额外享受指定店酒或软饮75折优惠



2. 上海地区部分餐厅可使用“乐品上海”餐饮消费券,满300-90、满500-180、满1000-400。叠加后真的是神价!



预订技巧


参与活动的餐厅有800余家,除了自己心仪已久的餐厅外,如何在如此之多的餐厅中选择适合自己的呢?


首先,这次活动官方很贴心地对餐厅类别进行了划分,包括“米其林黑珍珠”餐厅、“曾获奖餐厅”、“新加入餐厅”等等,可根据自己的喜好筛选。



以往想自己一个人参与活动很麻烦,毕竟不少餐厅是2人起订。这次我们可以直接选择“一人食”,即可精准找到1人起订的餐厅。


再次,看DiningCity鼎食聚”小程序里的餐厅评分,帅帅认为这个评分还是比较公正的。



最后,就是看各类点评网站的评分和评价了。


对于想打卡的餐厅,建议先预订锁位,因为很多热门餐厅很紧俏。所有参与餐厅预订后均可免费取消,即便最后忘记去用餐了,也不会被扣除费用(建议不要鸽子)。放心预订即可。



为了照顾喜欢抄作业的小伙伴,帅帅在800+餐厅中挑选了199家值得打卡的餐厅,供小伙伴们参考。完全版800+餐厅列表会放在最后。



帅帅是杭州人,参与活动的杭州餐厅,很多都去吃过。简单说说感受。


湖滨28中餐厅是帅帅每次餐厅周都会去打卡的餐厅。其位于杭州君悦酒店,地理位置堪称一绝,紧依西湖之畔,吃完散个步,出门就是西湖边。



这次餐厅周的菜品,底蕴与品质兼具,尽显其功底。


冷菜可四选二。紫白菜捞汁黄金贝,紫白菜脆嫩中带独特清甜,捞汁酸辣平衡巧妙,黄金贝肉质紧实弹润,鲜爽在舌尖炸开。



海胆溏心皮蛋高山茄子创意十足,海胆鲜浓,溏心皮蛋软糯溏心流淌,高山茄子吸满鲜味,软绵带点韧性;



热菜中宋嫂鱼羹是杭州美食经典 ,汤汁稠滑如缎,虾仁、笋丁等料足,鲜咸交织,那股子鲜劲儿直钻鼻腔,暖乎乎喝上一口,南宋风味在味蕾复活。



至于迷你金牌扣肉,则是湖滨28的招牌菜。扣肉精致小巧,五花肉肥瘦相间,皮层酥烂,毫无腻感。



帅帅对兰轩村庄食坊这家餐厅的喜爱,源自23年餐厅周套餐中的一道“黄牛五花趾炒见手青”。五花趾滑嫩,配合见手青的鲜嫩,好吃到爆炸。之后每年2次餐厅周这家必打卡。



兰轩村庄食坊,作为黑珍珠上榜餐厅,藏于杭州安缦法云静谧处,以 “把田园搬进餐桌” 为魂。这次的“品鉴特选午餐”,从地缘韵味到菜品雕琢,尽显高端食肆的格调。


前菜开心果黑醋汁松板肉。松坂肉油脂分布精巧,煎至外皮微脆、内里润弹,黑醋汁的酸意中和油腻,开心果碎增添坚果香与脆感,酸甜咸香交织,层次在舌尖层层展开。



套餐里的汤品真的超鲜。花胶的糯、松茸的鲜、肉沫的醇,在汤里达成和解。小火慢炖让鲜味沁入每滴汤汁,花胶软滑黏唇,松茸香气若隐若现,喝一碗,从胃暖到心。



主菜尤爱紫苏蟹骨酱,紫苏的辛香与蟹肉、蟹膏碰撞,蟹骨酱勾芡得当,稠滑裹住蟹鲜,紫苏去腥增香,每勺都能挖到蟹肉的弹、蟹膏的润,家常风味里藏着精细功夫 。



主食黑松露鸡丝汤面,黑松露的幽郁香气霸道又迷人,鸡丝细滑,汤头是高汤打底的鲜,面条筋道挂味,简单的汤面因黑松露升华为“高级烟火气”,吃完唇齿留着菌香余韵。



兰轩这顿午餐,把田园食材、地域风味玩出了精致感,从云南滇味到江南本鲜,每道菜都像食界的“散文”,形散神聚于“自然与匠心”,适合懂食材、爱风味的食客,来这寻一场舌尖的田园牧歌。


算上这次,帅帅是第5次打卡杭州九溪景区的“九漱.新浙菜”了。这是一家隐于溪林间的精致浙菜庭院餐厅。餐厅保留了原有村落建筑的古风貌,以静态的内建筑设计手法把宋代临安都城的山水自然搬进都市空间。让人享有一片素雅和宁静,一缕悠闲与自在。



帅帅作为浙江人,浙菜自然是从小吃到大,因此也更能品尝出主厨团队厨艺的好坏。


鸳鸯玻璃虾球。虾球饱满得像小太阳,“玻璃” 质感裹着弹牙虾肉,鲜得能掐出水。咬开是大海的拥抱,弹脆里藏着主厨对“鲜”的执着 。



椒香脆皮乳鸽。乳鸽皮脆得像秋日落叶,椒香是灵魂,肉嫩得能飙汁,咬下去 “咔嚓” 响,椒香和肉香在嘴里炸开,江湖气里藏着浙菜的精致 。



小五花酸萝卜水晶粉。这家的招牌,帅帅每次去必点。酸萝卜的酸爽撞进小五花的油香,水晶粉吸饱汤汁,酸辣过瘾又带点肉香的润。



九漱这顿午餐,把浙菜的“新”玩出细腻,“鲜”做得动人,229元/位的价格,能吃到这么多江南风味的精巧设计,真的超值。


玉芝兰在上海早已名声在外。去年11月玉芝兰在杭州开业,帅帅第一时间就去打卡了。仅用了半年时间,杭州玉芝兰就摘得了米其林一星,实力可见一斑。



玉芝兰以川菜的精细烹制与匠心传承闻名。这次的套餐从凉菜到甜品,将川菜“一菜一格,百菜百味”的灵魂,融入每道佳肴。


凉菜熊猫攒盒,光听名字便满是巧思。或许是卤味、酱菜、小拌菜的组合,刀工精细似微雕,每一口都能尝到各异的咸鲜、脆嫩,尽显川菜凉菜 “精致拼盘艺术” ,一口尝遍多样风味,恰似把川菜的市井烟火与精致雅趣,全收纳在这方攒盒之中 。



坐杠大刀金丝面。“坐杠” 是传承的老手艺,面条经杠压,细如金丝却筋骨饱满。汤头应是精心吊制的清亮高汤,喝上一口,面丝滑溜溜地钻进喉咙,汤鲜得能尝出食材本味,这碗面是川菜“面艺”的缩影,看似简单,实则藏着几代人的手艺传承,吃的是 “功夫在面外” 的深厚功底 。



主菜雪花鸡淖。鸡淖打得细腻似雪花,蛋白的清鲜与鸡茸的嫩滑相互交融,入口像云朵般轻盈,咸鲜中带着高汤的醇厚,一勺下去,能感受到鸡茸在舌尖缓缓化开的温柔。



本色原味鲍鱼。鲍鱼煨得软糯,却仍带着弹劲,高汤煨煮让鲜汁全数锁进鲍肉之中,吃的是鲍鱼本味的醇厚,无需多余调味,却把“鲜”字深深刻进每一丝鲍肉。



原来占据西湖景观C位的北山路杭州香格里拉饭店东楼,历经多年改造后命名“香格里拉饭店·水知心居”,“饮湖边”这家餐厅也正式亮相。套餐午市仅需168元/位,晚餐也仅需298元/位。如此环境和出品,这个定价真的很良心。



西班牙蒜味大蝦。蒜片提香、橄榄油润色,烟熏味辣椒粉添层神秘烟火气,炸藕片吸饱滋味。大虾弹嫩,蒜香与烟熏辣缠绕,咬开虾肉带汁,酸辣鲜爽在口腔炸开。



虾仁意式细面。细面煮得筋骨刚好,罗勒番茄酱是鲜蔬与香草的凝练——罗勒清香、番茄酸甜,虾仁弹润如小弹簧。帕马森芝士刨丝融化,奶香渗进每根面,吃着像湖畔拂过的微风,意式清新里藏着湖居闲适。



香脆伊比利亚炸猪排。伊比利亚猪排本身肉质优秀,炸得外皮薄脆如纸,内里多汁不柴。香草奶油酱是清新炸弹,罗勒、香芹等碎末混着奶油,猪排蘸之,油腻感秒消,只剩脆、嫩、香、润在口腔里狂欢。



好吃的店真的太多,限于篇幅原因就介绍到这,下面是参与活动的800+餐厅完整列表,有心仪的餐厅就预订锁位吧:


北京


上海

 

广州


深圳

 

杭州

 

苏州

 

成都

  

南京

 

天津

 

重庆

  

西安

  

宁波

  

厦门

 

长沙

 

珠海

 

武汉

扫码预订


一些提醒,注意查收:


1. 套餐价格以人数为单位。例如2大1小,如果孩子吃的不多,那就买2份,不另外单独收费;如果不够吃就买3份;

2. 部分餐厅会有服务费,预订时记得查看;

3. 如有事无法前往,记得提前取消。


最后是福利时间:转发本文并留言评论(以往参与餐厅周活动的体验、喜欢的餐厅等),获得点赞数量前1-3名,可获赠单人免单资格;第4-13名,可获得30元“餐厅周”专属代金券。


机会难得,小伙伴们吃起来吧!



问得好!我最近就在关注这个问题。除了上海,我知道一些城市在特定节日或者消费季,文旅局也会推出一些数字消费券,比如杭州之前就有过“西湖消费券”,北京也有过一些平台消费券。这些券有时候是可以绑定在支付宝或微信上,只要支付渠道是符合要求的,理论上就能和餐厅周的银联支付叠加。至于银联卡专属优惠,我建议大家下载云闪付APP多看看,或者关注一下自己信用卡的银行公众号,有些银行会针对高端卡用户推出餐饮特权,有时候能和餐厅周这种活动一起薅羊毛。

我觉得餐厅周总体是值得的,尤其适合尝鲜!平时贵得肉痛的米其林、黑珍珠餐厅,能用一个比较亲民的价格去体验一下环境和服务,看看菜单,挺好的。至于分量和菜品问题,确实有些餐厅可能会为了控制成本做“缩水版”,但大部分有追求的餐厅还是会拿出诚意。特别划算的情况就是,你本来就想去某个餐厅吃,但总没下决心,餐厅周给了一个很好的借口。不太值的情况可能是,你对食物本身要求极高,或者很看重性价比,觉得宁愿多花点钱吃单点,也不想吃“简配版”套餐。

从经济学角度看,选择餐厅周的餐厅,需要进行效用最大化分析。首先,筛选出与自身消费偏好匹配的菜系和餐厅类型。其次,利用信息网络,如大众点评、小红书等,获取用户评价数据并进行情感分析,特别是对套餐菜品内容、份量与平时单点菜品的差异进行比较。对于“沧海遗珠”,可以关注那些地理位置稍偏,但厨师团队有业界背景,或餐厅历史悠久,在非高峰期可能提供高性价比体验的餐厅。避雷关键在于识别评价中的负面共性模式,例如服务质量差、食材不新鲜或套餐与宣传不符等。

是的,各地政府和商业平台为了刺激消费,确实会不定期推出各类消费券和补贴。这些优惠通常具有地域性和时效性,且核销规则各异。用户可以通过关注当地政府官方平台、大型支付App(如支付宝、微信支付)的城市服务页面,以及各大银行的官方通知来获取信息。在银联卡专属优惠方面,部分高端信用卡可能会提供餐饮返现、积分加速或专属用餐折扣,这些与餐厅周活动并非直接冲突,只要支付渠道和方式符合条件,是有可能实现叠加的。关键在于仔细阅读各类优惠的使用细则,避免因规则不符而无法享受。

值不值,看你对食物的执念有多深,对钱包的执念有多浅!:laughing: 开玩笑啦。我觉得餐厅周就是个“体验经济”的体现。如果你是想感受一下高端餐厅的氛围、服务,或者想跟朋友有个不错的聚会场所,那当然值得。毕竟用平时一半甚至更低的价格,就能吃上平时舍不得吃的店,那感觉就是赚到啊!但如果你纯粹是“干饭人”,就奔着吃饱、吃好,对环境啥的不太在乎,那可能确实会觉得套餐份量不够、味道一般,因为餐厅周的菜品通常比较精致,不是那种大盘大碟的类型。所以,明确自己的需求最重要!

这个问题问到点子上了!我一般会先看DP(点餐报告),尤其是那些美食博主或者资深食客的。他们会把套餐的每道菜都拍出来,甚至会写明服务、环境,这样就能有个大概的预期。另外,我还会特别关注那些平时口碑很好但价格偏高的餐厅,在餐厅周这种时候试水最划算,因为套餐再差也有个下限在那里。至于避雷嘛,主要是看评论里有没有提到份量问题或者菜品缩水,如果很多人都吐槽,那就果断放弃。

哎呀,这种福利叠加简直就是省钱小能手必备技能!除了地方政府券,我发现有些外卖平台或者银行App(比如招行饭票、建行龙支付之类的)偶尔也会有餐饮立减活动,虽然不一定是直接针对餐厅周,但如果餐厅支持该平台支付,就有可能叠加。另外,别忘了有些航空联名卡或者酒店联名卡,它们的餐饮积分或会员权益,说不定也能在餐厅周的餐厅里派上用场呢!多翻翻自己的卡包,说不定就有意外惊喜。

从消费者行为学角度分析,餐厅周的价值感知因人而异。对于寻求体验价值、社交价值或品牌价值的消费者,餐厅周提供了一个以较低门槛接触高端餐饮的机会,其价值较高。这包括首次尝试某知名餐厅、商务宴请或情侣约会等场景。然而,对于注重功能性价值(如饱足感、食材稀有性)或追求极致性价比的消费者,如果餐厅提供的套餐菜品创新不足、份量偏小,或与日常菜单差异过大,则可能产生不值感。因此,消费者应基于自身的核心需求和对餐厅的预期,结合其他用户的评价进行决策,以实现个体效用最大化。

哈哈,作为选择困难症晚期患者,我通常是跟着朋友圈走!看到哪个姐妹晒了美美的图,觉得颜值高味道又不错的,就赶紧去抄作业。当然,我还会悄悄去小红书搜一下,看看有没有“探店黑榜”,避免踩雷。找“沧海遗珠”就比较随缘了,有时候会抱着试一试的心态,选一些新加入餐厅或者平时比较低调的,说不定就有惊喜呢!